Cave à vins de Saint-Avold, qui propose ses coups de cœur de France et du monde. Eric, sommelier diplômé, vous conseille dans vos accords mets / vins.
Eric a travaillé dans les plus grands restaurants Alsaciens tels que le “Crocodile”, le “Buerehiesel” et le “Cerf” (tous étoilés au guide Michelin).
Depuis 26 ans, il développe et approfondit ses connaissances en Œnologie.
Ses expériences de sommelier, barman-sommelier, “la chronique du Sommelier” (radio sur Strasbourg) ainsi que les séances d’Œnologie en Université Populaire (Krutenau et depuis 5 ans à Sarreguemines-Confiences) lui ont permis de réaliser son rêve : ouvrir sa cave à vins !
Cela fait 12 ans qu’Eric est à votre service et vous conseille !
Alors pour toutes informations n’hésitez pas à le contacter.
Il sera ravi de partager son expérience en vous orientant vers la boisson qui vous correspond.
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Tel : 03 87 82 06 46
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